Una chiacchierata attraverso il bancone di una birreria di Bologna, ma senza bancone e birra.

Ho chiesto a Daniele di parlarmi di sé e del suo rapporto con l'enogastronomia e di come è cambiato durante i mesi del lockdown.

I tempi di attesa in cucina possono avere una funzione terapeutica contro le ansie quotidiane? In questa prima puntata di LENTO potrete ascoltare le nostre esperienze.