Dans l’épisode d’aujourd’hui on se lance dans les levures phénoliques ! Et oui on s’attaque enfin aux bières belges (au grand désespoir d’Éric). On parle de saisons, de bières trappistes, de blanches et plus encore. 
On a parlé de tout ça en dégustant ces 4 bières:

Saison Dupont - Brasserie Dupont
Tripel - Westmalle
Terrible - Unibroue
Rigor Mortis Abt Brandy 2023- Dieu du Ciel