Toutes les astuces concernant la vie quotidienne avec Sophie Pasternak de Femme Actuelle et Prima.

Bernard Bordaries, chef du Clos Monteils à Monteils (82), signe une tourte de légumes au chèvre frais aussi généreuse que raffinée. Une recette de saison qui allie saveurs du potager et douceur fromagère pour un plat plein de réconfort.

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L’automne, c’est la saison des balades en forêt… et des paniers remplis de champignons ! Cèpes, girolles, pieds de mouton, chanterelles : difficile de résister à leur parfum et à leur goût si particulier. Mais attention, même les champignons comestibles ne sont pas toujours bons à consommer sans modération. On en parle avec Myriam Moussier, diététicienne-nutritionniste.

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Ce lundi, on ouvre les placards et on régale les papilles avec un incontournable : l’avocat ! Notre cordon bleu Clara vous partage ses idées gourmandes et faciles pour sublimer ce fruit onctueux et plein de bienfaits. Des recettes simples, savoureuses et anti-gaspillage pour mettre du vert et de la douceur dans votre assiette, même les jours de flemme.