Tous les matins sur Totem, avec Sophie Pasternak de Femme Actuelle, il y a toujours une astuce en cuisine pour se simplifier la vie. Du 13 au 17 janvier 2025, c'est une semaine spéciale pour réussir ses galettes des Rois.

Joues de porc confites façon basquaise : c'est la recette que vous propose le chef tarn-et-garonnais Bernard Bordaries du "Clos Monteils" à Monteils.

Tous les matins sur Totem, avec Sophie Pasternak de Femme Actuelle, il y a toujours une astuce en cuisine pour se simplifier la vie. Du 13 au 17 janvier 2025, c'est une semaine spéciale pour réussir ses galettes des Rois.

Vous avez déjà goûté le chou de Bruxelles en salade ? Le chef lozérien Jorge Borges vous propose de le préparer façon niçoise

Tous les matins sur Totem, avec Sophie Pasternak de Femme Actuelle, il y a toujours une astuce en cuisine pour se simplifier la vie. Du 13 au 17 janvier 2025, c'est une semaine spéciale pour réussir ses galettes des Rois.

Marre de manger le butternut en potage ? Le chef lotois Alexandre Marre au "Bistrot 1911" à Cahors vous propose de cuisiner cette courge en dessert en tatin.

Toutes les astuces qui concernent la cuisine et la vie quotidienne avec Sophie Pasternak de Femme Actuelle.

Vous avez un avocat pas assez mûr ? Le chef lozérien Jorge Borges vous propose de le griller et de le servir avec un oeuf mollet et de la feta.

Toutes les astuces qui concernent la cuisine et la vie quotidienne avec Sophie Pasternak de Femme Actuelle.

Tarte aux noix, poires caramélisées, crème fouettée à l'eau de vie de poires, c'est le dessert que vous propose le chef tarn-et-garonnais Bernard Bordaries du "Clos Monteils" à Monteils.