Connaissez-vous les plats dits « à rustiques figulines » ? Derrière ce terme technique se cachent des productions céramiques étonnantes, foisonnantes de reptiles, batraciens, coquillages, de végétaux et d’insectes. Ce genre a été inventé par Bernard Palissy (1510-1590), homme de science et céramiste de génie. Plus d’explications avec Karine Lhomme,…