Tour de table

Les Compagnons du goût et Petits Princes - La Palène se projette


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Première partie :

Le réseau des Compagnons du goût compte aujourd’hui plus de 550 artisans bouchers charcutiers traiteurs indépendants. Il prône des valeurs fortes autour de la défense du terroir, des produits de qualité… Et la solidarité est aussi d’actualité pour ces professionnels avec une action pour l’association Petits Princes qui réalise les rêves d’enfants malades...

Laurent Tardif, boucher dans le quartier Saint-Cybard à Angoulême, nous éclaire sur l'approche de ce réseau Les Compagnons du goût.

Deuxième partie :

Des théâtres, des salles de spectacles à la programmation bousculée… avec quand même de nouvelles perspectives…

En Charente comme ailleurs, le monde de la culture est sérieusement secoué par la crise sanitaire depuis mars… Les lieux de diffusion de spectacle vivant ont pu lancer leur saison 2020-2021 avant de la voir stoppée net fin octobre… Et maintenant une reprise est possible à partir du 15 décembre mais avec des conditions strictes...
Joël Breton, le directeur-programmateur de l’association La Palène à Rouillac, est notre invité.

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Tour de tableBy Erica Walter