L'extraction intensive des eaux minérales par les grandes entreprises a des répercussions majeures sur l'environnement et les réserves naturelles.
Daniel Joly, référent environnement et bénévole à l'UFC Que Choisir du Doubs et du Territoire de Belfort, poursuit son exploration des enjeux liés aux eaux minérales. Cette fois, il se penche sur le rôle que jouent les industriels dans l'épuisement de cette ressource vitale.

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