Un geste indispensable pour avoir du bon lait et donc de bons yaourts: la traite ! 

Mais comment bien traire une vache, comment être sûr que le lait est bon et prendre bien soin de la vache ?

C’est Gilles Haelewyn, éleveur laitier dans le Calvados qui va nous révéler tous les secrets de ce geste en apparence simple mais très technique. Et vous allez aussi découvrir qu’on peut traire avec un robot...

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