L’hiver s’installe doucement, les jours raccourcissent, et les villes se parent de lumières et de guirlandes qui réchauffent l’air froid. Partout, on sent les odeurs de pain chaud, de cannelle et de vin épicé qui se mêlent à l’effervescence des fêtes. C’est le moment où l’on se rassemble, où l’on prépare des douceurs, où les traditions de la saison reprennent vie, un temps suspendu où petits et grands attendent avec impatience les célébrations à venir. C’est dans cette atmosphère hivernale que prend racine une tradition vieille de plusieurs siècles, née dans les rues et les places des villes, et qui a peu à peu transformé le froid de l’hiver en une période lumineuse et conviviale. Mais…le marché de Noël, c’est quoi ca ?

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