La Loire en Questions

Les papillotes Révillon: l'esprit de Noël.


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Ces petites friandises pliées dans un papier doré feront le bonheur des gourmands, petits et grands ne se font pas prier pour savourer les papillotes de Noël! Chez Révillon les 35 chocolatiers sont aux petits soins pour réaliser plus d'une centaine de recettes de bonbons chocolatés. A la tête de cette belle entreprise, à l'origine familiale, Hubert Ducrot, directeur général de Révillon chocolatier, nous parle des fêtes de fin d'année et de la tradition des papillotes.

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La Loire en QuestionsBy Vandeventer Edouard,Clément Bonsignore