Les conférences « Les Paroles Engagées » invitent des restaurateurs et restauratrices, producteurs et productrices, entrepreneur.e.s, journalistes, à livrer leurs coups de fourchette en douze prises de paroles inspirantes sur l’alimentation durable !

Augustin Malliart / Responsable de l'approvisionnement & des relations avec les pêcheurs chez Poiscaille

Conférences enregistrées lors de l'événement Ecotable "A vos fourchettes" à Ground Control, le 30 novembre 2019.