Les polluants éternels sont des substances qui ne se dégradent pas dans l'environnement et polluent l'eau, l'air, les sols et les sédiments. Comment les détecter ? Quel impact ont-ils sur notre santé ? Peut-on les supprimer ?

Pour répondre à nos questions, nous recevons en première partie Pierre Labadie chercheur du CNRS au laboratoire Environnements et paléoenvironnements océaniques et continentaux, à Bordeaux. Il travaille notamment sur les substances perfluo-roal-kylées et poly-fluo-roal-kylées, soit des PFAS. En seconde partie, nous accueillons Xavier Le Coutour, ancien professeur de santé publique et d’économie de la santé à l'université de Caen, et élu d'opposition à la mairie de Caen.