Créées en 1972, les Universités populaires Quart Monde sont des espaces de dialogue et de formation réciproque entre des citoyens vivant en situation de pauvreté, des personnes s'engageant à leurs côtés et des institutionnels. Objectif : élaborer une pensée riche des diversités de ceux qui la créent et créer un projet de société vraiment démocratique.