De la pénurie d'eau en France, à l'alimentation, en passant par les déserts médicaux… l'économie sociale et solidaire (ESS) touche beaucoup de sujets du quotidien des Français, Une variété d'acteurs et d'actrices tentent ainsi d'œuvrer, à leur échelle, sur le plan social, économiques et écologiques. Car le changement de société passe en partie par une transformation au sein des entreprises. C'est le principe même de l'ESS. Alors, comment l'ESS peut avoir une influence sur les sujets du quotidien ? La réponse avec ceux qui font vivre cette économie sur le terrain. 

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