durée : 00:34:40 - Le Béarn gourmand la cuisine d'un chef - Découvrons un restaurant gastronomique à Oloron Sainte Marie : le pastoral à l’hôtel 4 étoiles Alysson. Christophe Dodard, le propriétaire de l’établissement prépare de bons mets avec son fils Nicolas qui lui aussi a travaillé dans de grands palaces parisiens.