这首诗说的是立春的民间仪式和立春景色。立春这一天，用土、芦苇和纸做成“春牛”，各官府奉上肉果食品在春牛前，正午时举行隆重的打牛仪式。官吏和庶民击鼓，官员手拿红绿鞭或者柳枝鞭在春牛身上打三下，然后百姓们轮流鞭打，把“牛”打得越碎越好。除此之外，立春还要“咬春”，也就是吃春饼和生菜。