Nella secondo puntata di Libri a Tavola abbiamo parlato dell’importanza della stagionalità nella Cucina Italiana, collegandoci anche all’assenza delle classiche quattro stagioni in Australia insieme al mitico chef Luca Ciano.

Per mettervi alla prova su ricette “simple, fresh and seasonal”, qui trovate il suo libro “Luca’s seasonal journey”: https://www.lucaciano.com/product/lucas-seasonal-journey/