hos Lilleheden Café Restaurant i Hirtshals er de så småt igang med at forberede den søde juletid 🎄

"Vi går op i, at alting skal laves på den rigtige måde. Det er faktisk noget vi praler utrolig lidt med, fordi vi synes jo det skal være udgangspunktet, at alt simpelthen SKAL være lavet fra bunden med kærlighed. Vi har jo ikke nogen for-fabrikater - alt bliver lavet af enten uddannede kokke eller kokke-elever, der står og lægger sjæl og hjerte i det", lyder det fra restauratør Christoffer Ramberg

Hør mere om de skiftende menukort, stemningen i køkkenet og hvordan man sikrer den bedste kvalitet til kunderne..

Vært:

Niels Viberg