在这期播客中，我们深入探讨了香港最古老的双蒸米酒，揭示了其独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴。通过对酿酒师傅的访谈，了解水与米的完美结合如何形成这款琥珀色的美酒。我们还回顾了双蒸酒在香港人生活中的重要角色，从历史到现代的演变，见证了这款酒如何在岁月中提炼出丰富的情感与故事。双蒸酒不仅是味蕾的享受，更是香港人文化与生存的象征。

00:02:09:香港手工酿酒的秘密：双蒸酒的独特魅力

00:04:13:香港人的魔法药水：双蒸酒在不同时代的调味与温情

00:06:14:品酒心得：探寻忠诚与品质的佳酿之旅