Fondé par les soeurs dominicaines de l'Annunciata à Lézignan-Corbières pour une cinquantaine de jeunes filles réunies en ouvroir, l'Institut l'Amandier s'est épanoui en 60 ans pour accueillir aujourd'hui 420 élèves en lycée professionnel agricole et collège d'enseignement général.
Nous revenons sur cet anniversaire avec Nathalie Bort, la directrice et Pierre Mazard, président de l'organisme de gestion.

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