Guillaume est l'un des fondateurs de Green BBQ, une entreprise française basée dans le Nord de la France ayant développé un charbon écologique et performant, conçu à partir de noyaux d'olives et de coques de noisettes. Avec cette composition 100% naturelle, les briquettes protègent nos forêts de la déforestation, sans aucun sacrifice sur la qualité du produit.

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