Он сам сочиняет песни и исполняет их.

Как поэт, Дольский имеет поэтические сборники, за которые удостоился премии имени Окуджавы. Но далось ему это непросто. Поэт очень требовательно к себе относится во всём. Чтобы соответствовать высокому поэтическому званию, Александр заново перечитывал произведения великих русских и зарубежных классиков.

На первом месте в этом списке А.С. Пушкин и У. Шекспир.

По мнению драматурга Александра Володина: «Сегодня немного, совсем немного поэтов, которые так широко осветили бы нашу жизнь со всеми ее уродствами, но выстраданным светом, вот это совершает Александр Дольский. В стихах его боль и восторг существования на белом свете, под этим небом.

Стихи Александра Дольского поднимаются к песням, к музыке Жизни, где слышится виолончель».