Mariana é nutricionista pela Unicamp e atualmente é doutoranda em Ciências da Nutrição e do Esporte e Metabolismo pela mesma universidade. Uma de suas áreas estudadas foi a segurança e o impacto de frequentar restaurantes na pandemia de Covid-19. Essa conversa foi feita pelo Instagram @elasnaciencia no dia 27/01/2021. Esperamos que vocês gostem ❤️ se houver alguma parte mais difícil de entender é por conta da instabilidade do Instagram.