Den tredje livepodden från Almedalsveckan 2022 och då gästas vi av Västerbottens matambassadör Ella Nilsson och Anna-Karin Karlsson från Rise. Vi pratar om närproducerad mat, hur kan vi öka självförsörjningen i en tid när lantbrukare går på knäna ekonomiskt. Kommer maten räcka när vi blir fler, hur kan vi förädla våra råvaror och skala upp produktionen. Och så vikten av att kroka arm och skapa samarbeten över regiongränserna.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.