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Traits d'esprit:

Tu cherche à te reconnecter aux autres? Ecoute donc ce format tourné monté intimiste comme une discussion spontanée entre amis. Sur le vif et sans filtre. 

Eat gilles lartigot

Sincérité d’une transition alimentaire. 

Comment passer d’une alimentation qui nous détruit à une alimentation qu’on prend en main

son principe à gilles c’est que nous vivons dans une société toxique qui détruit notre santé mais qu’on peut limiter les dégâts

il présente des alternatives pour améliorer son quotidien

On est sur 316 pages qui font l’effet d’un coup de poing dans la gueule. Et ça fait du bien. y a des moments faut s’en prendre. 

c’est un livre noir qui fini avec la lumiére

on comprend comment on se fait défoncer la gueule dans notre assiette 

le principe de rentabilité. Il dénonce les dérives industrielles 

C'est très sincère, très émouvant, très sombre mais aussi très bienveillant, doux et plein d’espoir. 

gilles offre le choix et ne moralise pas si tu choisi un autre chemin 

c’est de la transmission de connaissance pas une tentative de convaincre

juste une prise de conscience simple

la notion de simplicité. Un langage simple efficace qui va droit au but

l’esthétique du livre. gilles pose une ambiance. créer son univers . tout en papier recyclé, noir et blanc, photos fortes qui prennent de la place

qui prennent aux tripes

gilles est réaliste. 

Il ne dit pas qu’on peut devenir complètement indépendant. Il ne vend pas de rêve. Il parle de la réalité du terrain. 

Ce que j’aime c’est qu’il donne des solutions concrètes. Quels aliments manger, pourquoi, quels processus.