Animé par Julie Mamou-Mani. Nos invités : Laurent Séminel (Menu Fretin), David Meulemans (Aux Forges de Vulcain) et Loïc Limosin (Éditions La Palissade)répondent sans détours à nos questions. Difficultés, passion du métier, agilité, créativité et obligations...Plongée dans le monde des maisons d'éditions indépendantes.

Enregistré au studio Ground Control (Paris, 12)

11.03.2018

De 12h à 12h40

POUR EN SAVOIR PLUS :

- Aux Forges De Vulcain :

http://www.auxforgesdevulcain.fr

- Les Editions La Palissade :

http://lapalissade.fr

- Menu Fretin, éditeur de gastronomie :

http://www.menufretin.fr