Joan Forcadell dirigeix i presenta aquest espai gastronòmic i culinari. Avui com cada any enregistrat des de l'estand de Ràdio Tortosa a la fira d'Expo Ebre 2016.

Lo rustifaci i les pitances 04/05/2016

Joan Forcadell, el xef del restaurant Rosa Pinyol de Tortosa, ens fa un recorregut pel món de la gastronomia i l'enologia de les Terres de l'Ebre. Productes de temporada, cuina de mercat, receptes, consells, maridatges... Lo Rustifaci i les Pitances és l'hora de la bona cuina a Ràdio Tortosa.

Share Lo rustifaci i les pitances 04/05/2016

Sign up to save your podcasts

Lo rustifaci i les pitances 04/05/2016

Lo rustifaci i les pitances 04/05/2016