En pleno debate sobre si la jornada laboral de 40 horas semanales se puede reducir, las estadísticas nos dicen que de media en España ya se trabaja por debajo de ese tiempo, en concreto, 37,8 horas de media a la semana.

María Álvarez, fundadora de Ephimera y de los restaurantes La Francachela, nos explica cómo aplican la semana de 4 días en sus restaurantes y niega que haya supuesto un incremento del coste laboral.

Un programa de Economía de El Independiente con Olga Rodríguez producido por Adio.fm

Etiquetas: independiente, adio.fm, economía, jornada laboral, trabajo, mercado laboral, cifras, datos

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