C'est l'image d'Épinal de la Normandie, des vaches sous les pommiers, entourant un château... En s'installant en 2019, Louis de Thézy a rajouté à la ferme laitière familiale, une production cidricole. Rencontre avec un paysan heureux de ces multiples activités, de la production cidrière à la production laitière en passant par le tourisme. 

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