Dans cet épisode je m’entretiens avec Louis-Philippe Cloutier propriétaire des Jardins Vivaldi, une ferme qui pratique la culture maraîchère écologique.
Louis-Philippe nous parle de son virage à 180 degrés!! Comment il est passé de fumeur sédentaire à grand sportif!!
Il a couru de multiples marathons, il a complété de multiples Iron Man et a participe à plusieurs défis sportifs dont l’ascension du Mt Washington et le 1000 km du grand défi Pierre Lavoie.
Louis-Philippe nous parle de l’épuisement qu’il a vécu par rapport au sport et comment il s’est réorienté à la campagne avec sa conjointe et sa fille.
Louis-Philippe se consacre maintenant à la culture écologique pour offrir un meilleur futur à sa fille.
Il nous parle de la différence entre l’agriculture conventionnelle, biologique et écologique.
J’ai adoré parler avec louis-Philippe!! Il a une histoire des plus inspirante. Suivez le sur Instagram et sur Facebook et vous pouvez trouver son site web www.jardinsvivaldi.ca