Rencontre avec le Low-tech Lab de Grenoble, sur le site de Noz’Ateliers, à Nosières Low-tech… quezaco ? Pour le Low-tech Lab, c’est avant tout une démarche, qui se décline en trois grands piliers : utile, accessible, et durable. Elle nous invite ainsi à questionner les objets, les techniques, les services, que l’on utilise, vis-à-vis de ces trois […]