Вторая конкурсная дегустация "Русская игра" определила лучшие игристые вина из России. Выбор сомелье и итоги народного голосования прокомментировал один из организаторов, руководитель проекта "Наше вино" Дмитрий Ковалёв.

В программе:

- Как возникла идея предновогодней дегустации и зачем проводить такое мероприятие?

- Категории участников: вина, сделанные резервуарным методом и классическим (шампанским).

- Выбор экспертов: "Лефкадия", "Фанагория", "Инкерман", "Усадьба Перовских".

- Лидеры опроса гостей: "Лефкадия", "Цимлянское", "Золотая балка", Cock test belle.

- Как делают игристое старинным казачьим способом?

- Где найти хорошие российские игристые вина?

- Как изменился за год уровень отечественного шампанского?

- Как правильно дегустировать и оценивать игристые вина?

- Где хранить шампанское?

- Интервью с виноделом крымского хозяйства Cock test belle Ильёй Волошиным об итогах дегустации и перспективах игристых вин в 2016 году.

Программа подготовлена совместно с порталом "Наше вино".

Заставка - Mauro F. Лицензия Creative Commons.