Nacido en Mendoza, a Mauricio lo conquistó el mundo del vino desde temprana edad. Reconocido por su personalidad entusiasta, con solo 37 años, ha ganado reputación internacional con sus vinos. Sin duda el reconocimiento mas importante fue haber sido elegido Enológo Joven del año 2019 por el Master of Wine Tim Atkin en el año 2019.Producimos 18 vinos: 2 blancos, 11 tintos y 5 espumantes. Cada uno es el reflejo del terroir, de la pasión y de la dedicación del viñedo de donde provienen.