Luis Costea, présdident de Rouen Bio Monde au Petit-Quevilly, près de Rouen évoque le changement de modèle de son magasin en coopérative d'interêt collectif (SCIC) pour inclure les familles clientes, les producteurs, les salariés... L'objectif ? Sauver la magasin actuellement en redressement judiciaire.

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