蘇菲說故事

麻豆文旦的傳奇

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文旦可以說是最有佳節氣氛的水果之一了吧？


只要中秋就必然會出現

其他時間還很難得可以看到

送禮的時刻一箱箱的柚子有著保佑平安的意思

讓秋收的柚子在中秋時分顯得吉利又逢時


我們總是柚子文旦交錯著喊

但究竟為什麼柚子又叫文旦呢？

相傳清朝麻豆孝子林旦的媽媽喜歡吃柚子

有一年冬天林媽媽臥病在床

連醫生都束手無策的時候

媽媽突然醒來跟林旦說她想吃柚子囧

冷冷的冬天哪來的柚子呢？

林旦就跪在柚子樹前哭著求上天

沒想到眼淚滴落柚子樹時竟然長出柚子

而媽媽吃了這個柚子病情就好轉了XD

乾隆聽聞這個故事就派嘉慶來台找柚子

並且將麻豆的柚子命名為文旦


雖然這個故事聽起來很荒唐

但事實上文旦的學名還真的叫做「麻豆文旦」

指的就是從中國福建沿海引進麻豆的柚子改良種

麻豆文旦在台灣柚類中佔了九成

因為產季在八月搭上了中秋的送禮列車

十足是個季節跟節慶色彩濃厚的產物


你小時候是不是也曾拿文旦的皮來當帽子呢？

中秋節的時候家裡總有滿坑滿谷的柚子XD

除了直接吃掉他們之外

也可以打冰沙跟做果醬

今年的中秋不妨也來點麻豆文旦吧！


《麻豆文旦的傳奇》

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蘇菲說故事By 蘇菲
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