Chez Fairebel, ils sont avant tout des paysans, disent-ils, des femmes et des hommes au caractère aussi entier que le lait qu'ils produisent. Etre paysan, c'est une passion 24/24 7/7. Ces gens se battent sans relâche pour faire valoir le prix d'une alimentation de qualité. Aujourd'hui, ils sont plus de 500 agriculteurs à faire le pari d'une agriculture équitable, locale et familiale. Et ça, pour eux comme pour nous, ça fait toute la différence.

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