Kes ja mis suunab lihaturgu, kui palju ning millist liha me sööme ja teadlaste arvates peaksime sööma, mis liidab Peipsimaa arendajaid, millised on nende omatooted ning mis on mõttes, kus, kuidas ja millal töötab õhinapõhine Ihamaru külakohvik.

(Madis Ligi.)