Hugo conta-nos sobre a sua jornada, desde o seu tempo a trabalhar na Sovina, uma das primeiras cervejas artesanais em Portugal, até ao momento em que decidiu alavancar o seu próprio projeto: "Cerveja Artesanal", uma loja especializada em produtos para a produção de cerveja caseira. Falamos sobre a importância da Sovina na sua formação e como essa experiência o inspirou a mergulhar de cabeça no mundo da cerveja, partilhando agora esse conhecimento com todos os entusiastas que querem produzir as suas próprias receitas.

Neste episódio, além de explorar o processo criativo e técnico da produção de cerveja, desafiámos o nosso host, Francisco Silva, a provar lúpulo ao natural… com resultados hilariantes! 🍃😂

Hugo partilha também dicas preciosas para quem quer começar a fazer cerveja em casa, desmistificando o processo e explicando como é possível criar sabores únicos com os ingredientes certos. A boa disposição e a paixão pelo tema dominam esta conversa repleta de histórias sobre empreendedorismo, família e, claro, muita cerveja artesanal.

📩 Se tens curiosidade sobre o universo da cerveja artesanal ou queres saber mais sobre como podes começar a fazer a tua própria cerveja, este episódio é para ti!

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