En "Boulevard" de Radio Euskadi hemos estado con las autoras del ibro 'Mamia, mujeres que han transformado la gastronomía vasca': Mayre Modrego, directora Eurotoques, Lidia Olaizola, jefa de sala restaurante Kaia de Getaria, Amaia Argiñano, bodeguera en Bodegas K5 y Laura Muñoz, cocinera de Urgora Jatetxea....