Manu a quitté Paris avec sa famille pour s'installer à Miami, en Floride, où il a choisi de relever un nouveau défi professionnel et de construire une nouvelle vie loin de la France. Entre clichés de carte postale, influence hispanique omniprésente et réalité d'une ville bien plus contrastée qu'il n'y paraît, il raconte son quotidien dans cette métropole cosmopolite des États-Unis.

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