A Narbonne, le restaurant   » Les Grands Buffets  » est une belle réussite, avec sa gastronomie et une clientèle toujours en augmentation .

Le restaurant vient d’annoncer  une mutation : plus d’espaces, une rénovation pour en faire avec l’Espace Libertés, le pôle touristiques numéro 1 de la région. Interview de son fondateur et directeur Louis Privat.

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