Chef exécutif de l'empire Joe Beef, Marc-Olivier Frappier a fait une partie de sa formation culinaire en Italie.  On parle de son passage sur le podcast de Joe Rogan, de son St-Hyacinthe natal où il a travaillé au Tim Hortons et au St-Hubert et de son parcours chez Joe Beef.

Il a participé au livre «Comment survivre à l'apocalypse» disponible partout.

Vous pouvez aussi le suivre sur instagram @maquereaufrappier.

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Musique par Émile Désilets / Voix par Nadia Hawa / Logo par Alexandre Forest