Martin er vel det man kalder for et multitalent men først og fremmest er han en madglad forfatter! 

Vi taler lidt om:
 -Hvad det indebærer at åbne et succesfuld restaurant.
 -Om gode og dårlige  madoplevelser.
 -Det Odenseanske madkultur.

Og last but not least taler vi om hans livsværk som snart udkommer som en triologi i bogform. 

Hvis man elsker mad, så  elsker man også Martin!