El preacuerdo del convenio de hostelería firmado entre UGT y la Federación Hotelera de Mallorca es el que se va a aplicar, porque es el que ha permitido desbloquear las huelgas en plena temporada turísticam, así de contundente se ha mostrado la vicepresidenta de la patronal, Maria José Aguiló, hoy en ONDA CERO, entre quejas de los restauradores y del ocio que insisten que no firmarán ese acuerdo, porque insisten que es insostenible y se han quedado al margen de la negociación.