Notícias do Campus

Massa sem glúten derivada da jaca


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No Notícias do campus desta sexta-feira (18), você confere uma reportagem sobre um estudo desenvolvido na UFPE que apresenta uma nova alternativa de massa sem glúten feita a partir da semente de jaca. 


Apresentadoras: Evelyn Gomes e Laryssa Soares.  

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Notícias do CampusBy UFPE