Sai chi è Matteo Manuini?
La Migliore pizza del mondo 2023 e 2025.Pasticcere, panificatore, consulente e docente in alta formazione presso Cast Alimenti, Matteo è figlio d'arte e (forse) proprio per questo non ha mai aperto una bottega tutta sua.
Matteo, ha sempre raggiunto tutti gli obiettivi che si è prefissato, come?
Potete scoprirlo in questo episodio di Buratti e Burattinai, un format di Molino Dallagiovanna, condotto da Andrea Febo.