Matur er fyrir öllu

Umsjón: Sigurlaug Margrét Jónasdóttir.

Spjallað um kaffihúsamnenningu Parísarborgar, en árið 1686 opnaði sikileyingurinn Francesco Procopio Coltelli kaffihúsið Le Procope í borginni. Við lok 18. aldar voru kaffihúsin orðin 700 og hálfri öld síðar voru þau orðin 3000.

Gestur þáttarins Maríus Sverrisson söngvari, sagði frá matarhefð sinni, kökunum í Vín og staldrað var sérstaklega við Sacher kökuna.

(Frá 2011)