Redakteurin Simone Thelen spricht heute mit Amien Idries über Max Esser, der in Heinsberg einen sogenannten Regio Food Hub gründet und zu hohe bürokratische Auflagen kritisiert.

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Redaktion: Simone Thelen, Amien Idries

Moderation: Amien Idries

Produktion: Amien Idries

Cover/Grafik: Hans-Gerd Claßen

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