Bienvenue sur Coffee time avec Olivier Je vous souhaite une bonne écouter et vous dis à bientôt. N’hésitez pas à vous abonner à ce programme sur votre application de podcast. Vous pouvez suivre Agenor Audio sur Facebook, Instagram, Twitter. Maxime est un jeune chef de 28 ans que je connais depuis 7 ans environ, je suis allé à sa rencontre, car c'est l'une des personnes les plus passionnée que je connaisse. Nous avons échangé sur ses débuts comme apprentis, son expérience comme entrepreneur.   

Référence citées dans l'épisode : Si vous passer par le 17e et que vous aussi vous voulez goûter à la cuisine de Maxime, retrouver l'adresse de son restaurant ci-dessous, il vous accueillera avec plaisir. Vu la conjoncture sanitaire actuelle le restaurant l’a ligot fais du clic and collecte ou du colle en collecte. Comme ça vous aussi vous aurez l’occasion de goûter au somptueuse recette du chef L' Aligot : 73 Avenue Niel, 75017 Paris  

Crédits: Coffee time avec Olivier est animé par Olivier N. Sosso. Cet épisode a été produit en avril 2021. Réalisation , Production et édition : Olivier N. Sosso. Générique : Under influence.