Media Vogt

Lycée Henri Vogt - Commercy - Juin 2026

Ce reportage a été réalisé par les élèves et enseignants du lycée dans le cadre des ateliers Web TV. Il vient conclure un travail mené sur plusieurs semaines autour de la restauration scolaire et de son fonctionnement.

L'équipe a obtenu une autorisation pour entrer dans les cuisines du lycée et découvrir l'envers du décor, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. La transformation des produits frais, l'élaboration et la cuisson des plats, puis le service de près de 500 repas par jour sont successivement abordés.

Au fil des échanges avec l'équipe de restauration, ce film met en lumière une cuisine réalisée sur place, à partir de produits frais travaillés par les cuisiniers du lycée, avec une attention constante portée à la provenance des produits et à l'équilibre des repas proposés aux élèves.

Par les élèves et enseignants de Commercy :

Reportage réalisé par les élèves et enseignants de Média Vogt dans le cadre des ateliers de la Web TV. Il vient conclure un travail mené sur plusieurs semaines autour de la restauration scolaire et de son fonctionnement.

L’équipe a obtenu une autorisation pour entrer dans les cuisines du lycée et découvrir l’envers du décor, dans le respect des règles d’hygiène en vigueur. La transformation des produits frais, l’élaboration et la cuisson des plats, puis le service de près de 500 repas par jour sont successivement abordés.

Au fil des échanges avec l’équipe de restauration, ce film met en lumière une cuisine réalisée sur place, à partir de produits travaillés par les cuisiniers du lycée, avec une attention constante portée à la provenance des produits, aux circuits d’approvisionnement et à l’équilibre des repas proposés aux élèves.

Equipe de réalisation - Média Vogt 2026

Coordination et tournage : Marie-Françoise Lacroix et Amaël Russe

Une vidéo stop motion à la manière de Bollywood (matériaux éco-responsables, effets spéciaux, voix-off)

Voyage en Angleterre en mars 2026 pour les 1ères et Tles générales