Ihličnany sú pre niekoho symbol pokoja, lesa a hôr, pre iného už trochu prežitá kapitola záhradnej tvorby? Sú ihličnany na ústupe? Alebo práve dnes znovu objavujeme ich hodnotu?

Čím sú ihličnany iné ako ostatné rastliny a aký je ich prínos pre naše záhrady.

O tom sa budem rozprávať s mojím dnešným hosťom – záhradníkom, záhradným publicistom, spisovateľom, fotografom a skvelým rozprávačom Pavlom Chloubom.

Záhrada už dnes nemusí byť len o záhonoch a stromoch. Stále častejšie vidíme zeleň tam, kde by sme ju pred pár rokmi vôbec nečakali – napríklad na stenách domov, plotov či dokonca v interiéroch, vo forme zelených, alebo vegetačných stien.

Čo presne sú, načo slúžia a či majú zmysel aj pre bežného človeka, sa dnes budeme rozprávať s naším hosťom – Michalom Polákom , krajinným architektom z fy Verticon.

Dnes sme si pre náš rozhovor vybrali tému, na ktorú ma Viktor Bajus - Ekočlovek, sám upozornil a povedal , že poďme hovoriť o podstate vecí. O podstate, prečo my ľudia milujeme prírodu, prečo radi pracujeme v záhrade a kde sa to v nás vlastne berie.

Tak kde to všetko začína?

Asi tam, že ľudia sú sami príroda......keďˇ meditujeme vyberáme si hudbu, ktorá je často z prírody- spev vtákov, zvuk mora, alebo dažďa, bzukot včiel.................

Ako sme sa z prírody dostali do domov a bytov?

Prečo potrebujeme mať rastliny pri sebe?

Prečo opakujeme stále tie isté činnosti každý rok?

Trochu filozoficky o záhradách to bude dnes.

Dnes sa v našej relácii pozrieme na rastliny, ktoré si väčšina z nás spája so slnkom, dovolenkou a vitamínom C. Citrusy poznáme z obchodu, z kuchyne, niektorí odvážnejší aj z parapetu či balkóna. Ale čo všetko sa za nimi naozaj skrýva? Sú citrusy len citróny, mandarinky a pomaranče? A dá sa ich u nás vôbec úspešne pestovať?

Mojím dnešným hosťom je Prof. Ing. Viktor Milata,renomovaný chemik a vysokoškolský profesor s dlhoročnou kariérou vo výskume organickej chémie a s aktívnou rolou v akademickom živote STU v Bratislave.

Keď povieme „citrusy“, čo tým vlastne myslíme z botanického pohľadu?

Sú všetky citrusy príbuzné, alebo ide skôr o širšiu skupinu rastlín?

V obchode vidíme citrón, pomaranč, mandarínku – ako sa citrusy triedia odborne?

Je rozdiel medzi komerčným a botanickým triedením citrusov?

Dozviete sa v tomto diely.

Záhradníctva sú akési hračkárstva pre dospelých, Keď tam prídeme, máme plán, málo krát však odchádzame iba s vecou po ktorú sme prišli.

Každý máme záhradníctvo, ktoré preferujeme, ktoré sa nám páči, či už svojim sortimentom, personálom, prostredím alebo atmosférou.

Čo je však za tým všetkým?, ako sa táto atmosféra a služba, ktorú dostávame tvorí? Čo sa deje za zatvorenými dverami záhradníctiev pretým, ako prídeme?, a potom, ako odídeme?.

Čo všetko musia záhradníci pripraviť, urobiť, naplánovať? Čo sú tie veci o ktorých my spotrebitelia ani netušíme?, alebo nás ani len nenapadnú?

O tom sa dnes porozprávam s majiteľkou záhradníctva Dráb, nadšenou propagátorkou záhradníčenia a mojou priateľkou Monikou Dráb.

Dnes sa pozrieme na niečo, čo môže v záhrade pôsobiť ako umelecké dielo, alebo živý solitér. Budeme hovoriť o niwaki – špeciálnom japonskom spôsobe tvarovania stromov. Cieľom takéhoto tvarovania je strom, ktorý vyzerá starší, má široký kmeň, a konáre vytvárajú dojem obláčikov. Niwaki sú teda akési tvarované stromy, o ktorých nám viac povie náš dnešný host Ján Ludík, odborník na bonsaje a na tvarovanie niwaki.

Čo sú to niwaki a aká je ich história?

Čo označuje slovo „niwaki“ a čím sa líšia od bonsajov?

Aké miesto majú niwaki v tradičných japonských záhradách?

Ako sa dostali do Európy a prečo začínajú byť populárne aj u nás?

Vypočujte si náš rozhovor s odborníkom na túto tému a strávte s nami príjemný pokojný čas.

Dnes sa zameriame na veľmi praktickú a asi viac pánsku tému — ako si záhradkár môže sám doma pripraviť kvalitnú ovocnú pálenku. Privítajme nášho hosťa, odborníka Rada Juráka – člena Rádu rytierov destilátov Slovenska, hlavného kancelára, ktorý nám priblíži celý proces, od výberu ovocia až po skladovanie destilátu.“

Aké druhy ovocia sú najvhodnejšie pre domácu pálenku, ... slivky, marhule, jablká, hrušky, čerešne? a prečo? Chemicky ošetrené alebo nie?

Aké kritériá by mal spĺňať kvalitný ovocný materiál (zdravé, zrelé, bez plesní, chemicky nezaťažované)?

Ako pripraviť ovocie — triedenie, umytie, odstránenie stopiek a listov, odstránenie hnilých častí..... a všetko dôležité sa dozviete v tomto diely.

Každá záhrada môže byť originálna – stačí ju oživiť niečím výnimočným. Nemusia to byť vždy len tradičné ovocné stromy či okrasné kry. Čoraz väčšiu popularitu si získavajú raritné a netradičné rastliny, ktoré nielen zaujmú vzhľadom, ale často prekvapia aj chutnými plodmi alebo minimálnymi nárokmi na údržbu.

O netradičných a zaujímavých rastlinách sa dnes budem rozprávať s mojim dnešným hosťom Michalom Bednárikom, nadšencom zaujímavých rastlín a prevádzkovateľom webu hortinest.sk.

Dnešná téma je ....“Rozmýšľajme o svojej záhrade inak 2. diel!“...... pod týmto názvom sa skrýva veľmi široká téma, preto sme ju rozdelili do dvoch častí. Táto téma vystihuje Janku ako záhradnú architektku a navrhovateľku záhrad, ktoré sú funkčné, krásne a hlavne sú súčasťou života ich majiteľov. Lebo v záhrade máme žiť.

Pozrime sa na záhrady tak, aby si ich ľudia od začiatku tvorili podľa seba, aby záhrada bola v ich rytme, aby v nej žili a záhrada bola súčasťou ich každodenného života.

V druhej časti rozhovoru budeme záhradu vrstviť, pretože sa podľa Janky Bielikovej z takýchto vrstiev skladá.

.... VRSTVY,........ KTORÉ ROZHODUJÚ...rozhodujú o úspechu? Ktoré to sú? Vypočujte si nás.

Dnes sa pozrieme na zeleň z trochu iného pohľadu – nie zo záhrady, ale priamo z mesta.

Mojím dnešným hosťom je Zuzana Pšenáková z magistrátu hlavného mesta Bratislavy, ktorá má na starosti výsadbu zelene. Budeme sa rozprávať o tom, ako vzniká mestská zeleň, čo všetko musí prežiť, a prečo nie je výsadba v meste vôbec taká jednoduchá, ako sa môže na prvý pohľad zdať.“