Včely a ostatné opeľovače sú nevyhnutnou súčasťou našich záhrad aj celého ekosystému.

V obdobiach, keď rastliny ešte nie sú v plnom kvitnutí, ale aj v obdobiach keď dokvitnú , môže opeľovačom chýbať potrava. Práve preto je dôležité myslieť na veľmi skoro a neskôr kvitnúce dreviny, ktoré im poskytnú nektár a peľ v čase, keď je ho menej.

V rozhovore s Michalom Bednárikom, prevádzkovateľom stránky Hortinest, sa porozprávame o rastlinách ako o potrave pre opeľovače.

Ktoré to sú a prečo je dôležité na toto myslieť v každej záhrade.

Dnes sa porozprávame o záhradách z pohľadu praktickosti. Vieme, že bezúdržbová záhrada neexistuje, ale existuje spôsob, kedy už pri zakladaní záhrady, prerábaní jej častí, ale aj pri každoročných zmenách vieme zakomponovať drobnosti, ktoré nám prácu uľahčia a zjednodušia.

O praktických záhradách sa porozprávam s Ing. Idou Fúrikovou– záhradnou architektkou a permakultúrnou dizajnérkou, ktorá sa dlhodobo venuje navrhovaniu a tvorbe záhrad.

Idine záhrady sú krásne, živé a jej rukopisom pri ich tvorbe je hlavne praktickosť….

Keď sa povie bonsaj, predstavíme si japonské záhrady a zenovú atmosféru.

Ale príbeh je o niečo širší...

Kde sa to všetko začalo?

Čo vlastne znamená slovo „bonsaj“ a odkiaľ táto tradícia pochádza?

Ako sa bonsaje vyvíjali historicky, až kým sa dostali k nám?

Prečo sú bonsaje obľúbené po celom svete?

O tom, že bonsaj nie je len rastlina, ale aj kus kultúry a príbehu, sa porozprávam s Jankom Ludíkom, pestovateľom bonsajom a odborníkom na tvarovanie niwaki.

Mykorhíza…… – mykorhízne huby……., podzemný internet, pomocou ktorého sa rastliny dorozumievajú ……..určite ste o tomto všetkom už počuli……..

Huby tu boli dávno pred nami a zrejme budú aj dávno po nás.

O hubách, ktoré chceme mať v našej záhrade sa dnes budem rozprávať s doktorom Alešom Látrom, odborníkom na mykorhízu a mikroorganizmi v pôde.

Hovorí sa o ňom, že je nebezpečný pre včely a ďalších opeľovačov, že môže ovplyvniť biodiverzitu a dokonca aj hospodárenie človeka. Čo všetko o ňom vieme z výskumu, prečo sa mu darí šíriť a ako by sme mali jeho výskyt nahlasovať? A najmä – čo nás čaká v budúcnosti, ak sa u nás trvalo usadí?

Na tieto otázky nám odpovie náš dnešný hosť Mgr. Adrián Purkart PhD – entomológ, nadšenej hmyzej ríše, predseda slovenskej entomologickej spoločnosti pri SAV a vedecký pracovník katedry zoológie UK.

Sucho, horúčavy, aloe aj prudké lejaky nám ukazujú, že s vodou treba hospodáriť rozumne.

A práve o tom, ako to spraviť prakticky, esteticky a udržateľne sa porozprávame so záhradnou architektkou a permakultúrnou dizajnérkou Idou Fúrikovou.

Idu môžete poznať aj z televíznej relácie Hurá do záhrady, z časopisov Doma v záhrade, Záhradkár a Záhrada, kam pravidelne prispieva.

Dnes sa budeme rozprávať o farbách v záhrade, konkrétne o farbe roka 2026, ktorou je farba biela.

Je vôbec biela farba farbou? nie je to len miesto s absenciou farby, pripravené toto miesto poskytnúť iným farbám. V každom prípade je biela farba farbou roka a teda aj farbou pre naše záhrady.

o tom,že existujú biele záhrady, ktoré rastliny kvitnú na bielo v jednotlivých obdobiach roka sa dnes budeme rozprávať s Monikou Dráb, záhradníčkou a nadšenou propagátorkou záhradkárčenia.

Reč bude o kaktusoch a sukulentoch.

V tomto rozhovore sa pozrieme do sveta rastlín, ktoré síce na prvý pohľad pôsobia

drsne a nehostinne, no ukrývajú v sebe veľa krásy a exotiky .

Odkiaľ kaktusy pochádzajú, v čom sú jedinečné oproti iným rastlinám, že majú špeciálny spôsob fotosyntézy, ale aj o poverách a mýtoch ktoré okolo nich kolujú.

Mravce - záhradkármi veľa krát nenávidené, alebo prinajmenšom tolerované. Ako je to s nimi v našich záhradách? dozviete sa v rozhovore s Adrianom Purkartom. Nosia mravce vošky do korún stromov? Máme ich v záhrade chcieť, alebo sa ich vyvarovať? Ako je to s medovicový, medom? Je pravda, že si pestujú vlastné huby? A ako vlastne mravce žijú? dozviete sa v tomto rozhovore.

V tomto diely sa budeme venovať tajomstvám výroby a hodnotenia kvalitných páleniek a destilátov. Čo si máme všímať a ako zistíme kedy je pálenka naozaj dobra sa dozvieme od člena Rádu rytierov destilátov Slovenska - Radoslava Juráka, hlavného kancelára tejto inštitúcie.

Dnes si povieme ako sa pozná dobrá pálenka, ako sa hodnotí, a akú má pálenie u nás históriu.